미생물 세포의 비증식 속도를 나타내는 식의 설명이 잘못된 것은 ?
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미생물 세포의 비증식 속도를 나타내는 식의 설명이 잘못된 것은 ?
μ max는 최대 비증식속도로 hr-1단위이다.
Ks는 1/2μ max때의 기질 포화 농도이다.
μ = μ max인 경우, 반응속도가 기질농도에 비례하는 1차반응을 의미한다.
[S]는 제한기질 농도이고 단위는 ㎎/ℓ 이다.
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