액상 폐기물에서 제거하고자 하는 성분을 용매쪽으로 흡수시키는 방법이다.

용매추출에 사용되는 용매는 비극성이어야 하며 증류 등에 의한 방법으로 용매회수가 가능하여야 한다.

낮은 휘발성이로 인해 탈기시키기가 곤란한 물질을 처리하기에 적합하다.

용매는 분배계수가 낮고 끓는점이 높이며 밀도는 물과 달라야 한다.