온수는 60~70℃, 열수는 약 100℃, 냉수는 15℃ 이하로 한다.

제반시험 조작은 따로 규정이 없는 한 상온에서 실시하고 조작 직후 그 결과를 관찰하는 것으로 한다.

표준온도는 0℃, 상온은 15~25℃, 실온은 1~35℃로 하며 찬 곳은 따로 규정이 없는 한 0~15℃의 곳을 뜻한다.

'수욕상 또는 물중탕에서 가열한다'라 함은 따로 규정이 없는 한 온수 범위에서 가열함을 말한다.