용출액으로는 묽은황산(pH 4.5 - 5.5)으로 된 것을 사용한다.

용출조작은 진폭이 4 - 5cm인 진탕기로 200회/min로 6시간 연속 진탕한다.

여과가 어려운 경우에는 원심분리기를 이용하여 3,000회/min 이상 5분이상 원심분리 후 용출 검액으로 한다.

함수율이 90% 이상인 시료에 한하여 10/100-D(여기서 D는 시료의 함수율)을 곱하여 계산된 값으로 한다.