증발접시는 미리 105-110℃에서 4시간이상 건조 후 데시케이터에서 방냉하고 항량으로 무게를 정확히 달아 사용한다.

시료는 수욕상에서 수분을 거의 날려보내고 105∼ 110℃의 건조기 안에서 4시간 동안 건조한다.

증발접시는 시료의 두께가 10mm이하로 넓게 펼 수 있는 정도로 하부 면적이 넓은 것을 사용한다.

건조한 시료와 증발접시는 데시케이터 안에서 방냉 하고 항량으로 무게를 정확히 단다.