미생물호흡률 측정은 일반적으로 50시간 정도 실시한다.

호흡률 측정 결과가 1%day 이하인 경우에 적용성이 우수한 것으로 판단한다.

호흡률 측정은 초기에는 2시간 간격으로 실시하고 점차 간격을 늘려 간다.

산소농도가 5% 미만이거나 더 이상 감소되지 않을 때까지 실시한다.