일장은 꽃눈형성 및 추대에 매우 중요한 요소이다.

개화기부터 등숙기까지는 습한 곳이 적당하다.

도시 근교보다는 도시에서 떨어진 지역이 적합하다.

배수가 양호한 토양으로 병해충의 발생밀도가 낮아야 한다.