종자의 발아에 적당한 온도의 범위는 일반적으로 10 ~ 20℃이다.

벼의 발아 최저 온도는 5℃ 정도이다.

가을에 파종하는 맥류 종자들의 발아 최저 온도는 2℃정도이다.

호박, 오이, 멜론 등의 여름작물의 발아 최저 온도는 10℃ 정도이다.