어떤 결정구조에서 다른 결정 구조로 바뀌는 것을 상변태라 한다.

상변태를 일으키기 위해서는 핵 생성과 핵 성장이 필요하다.

순철에서의 자기 변태는 A₃ 이며, 동소 변태는 A₂ 와 A₄ 변태가 있다.

핵 성장은 본래의 상으로부터 새로운 상으로 원자가 이동함으로써 진행된다.