강중에 들어 있는 S은 Mn과 결합하여 MnS가 되어 제거되나 남아있는 S은 FeS를 만들어서 입계에 망상으로 분포되어 가공할 때의 파괴의 원인이 된다. 이를 무엇이라 하는가?