저장성, 도정율, 식미 등을 고려할 때 미곡 저장 시 가장 알맞은 수분함량은?
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저장성, 도정율, 식미 등을 고려할 때 미곡 저장 시 가장 알맞은 수분함량은?
5~8%
9~11%
15~16%
20~23%
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