Clostridium perfringens와 관계가 없는 것은?
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Clostridium perfringens와 관계가 없는 것은?
아포를 형성하는 그림양성의 간균이다.
혐기적 환경에서만 증식하는 편성혐기성균이다
섭취직전에 완전히 재가열하더라도 식중독을 예방할 수 없다.
육류와 그 가공품을 위시하여 기금에 튀긴 식품 등에 증식한다.
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