살모넬라균의 특징이 아닌 것은?
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살모넬라균의 특징이 아닌 것은?
그람양성균으로 포자를 형성한다.
식중독은 부적절하게 가열한 동물성 단백질 식품이 원인식품이다.
발육 최적 온도는 37℃ 정도 이다.
유당을 분해할 수 없다.
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살모넬라균의 특징이 아닌 것은?
그람양성균으로 포자를 형성한다.
식중독은 부적절하게 가열한 동물성 단백질 식품이 원인식품이다.
발육 최적 온도는 37℃ 정도 이다.
유당을 분해할 수 없다.