농장에서 소비자에게 직접 유기농산물을 판매할 때 적용할 수 있다.

유통업체에서 계약된 농가의 유기농산물을 구매할 때 적용할 수 있다.

유기식품의 무역, 통상에서 국제적 가이드라인으로 활용할 수 있다.

소비자가 백화점에서 구매한 유기식품의 구체적인 생산기준을 확인해보고자 할 때 적용할 수 있다.