고전압펄스법에 의한 미생물 살균 시 위생상 문제점은?
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고전압펄스법에 의한 미생물 살균 시 위생상 문제점은?
액상식품의 부분적인 현탁현상
유해물질의 식품유입으로 인한 안전성
높은 에너지 사용량
처리시간의 장기화
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