시장에서 일어나는 기만, 사기행위 또는 제품특성에 대한 근거 없는 주장으로부터 소비자를 보호한 다.

유기제품의 생산, 인증, 식별, 표시에 관한 규제규정을 만든다.

비유기 제품을 유기농산물인양 주장하는 행위로부터 유기 농산물물 생산자를 보호한다.

각국의 유기농업 체계를 지역적 및 범지구적 환경보호에 기여하는 방향으로 유지, 향상 시킨다.