식중독 원인균에 의한 오염방지 방법으로 틀린 것은?
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식중독 원인균에 의한 오염방지 방법으로 틀린 것은?
신선한 재료를 사용
식품재료를 고온에 보관
식품제조자 손의 소독, 세척 습관화
화농성 질환자의 식품 조리업무 금지
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