가공식품에서 제외되는 단순처리에 해당하는 것은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 유기농업기사
유기농업기사

가공식품에서 제외되는 단순처리에 해당하는 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : -

가공식품에서 제외되는 단순처리에 해당하는 것은?

농⋅임⋅축⋅수산물 등 식품원료에 식품첨가물을 가하여 만든 식품

농⋅임⋅축⋅수산물 등 식품원료의 형태를 알아 볼 수 없도록 변형(분쇄, 절단 등)하여 만든 식품

농⋅임⋅축⋅수산물 등 식품원료의 형태를 변형시킨 식품을 서로 혼합하여 만든 식품

농⋅임⋅축⋅수산물 등 식품원료의 껍질을 벗기거나, 소금에 절여 만든 식품

,

0 Comments
  1. 과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
  2. '문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
  3. '다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
문제