식품의 열처리 살균방법 중 가장 살균효과가 크고 성분변화가 적은 것은?
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식품의 열처리 살균방법 중 가장 살균효과가 크고 성분변화가 적은 것은?
저온살균법
고온순간살균법
초고온순간살균법
간헐살균법
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식품의 열처리 살균방법 중 가장 살균효과가 크고 성분변화가 적은 것은?
저온살균법
고온순간살균법
초고온순간살균법
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