식품을 12분 가열하여 세균수를 105 CFU/mL에서 102 CFU/mL로 낮추었을 때 D 값은?
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식품을 12분 가열하여 세균수를 105 CFU/mL에서 102 CFU/mL로 낮추었을 때 D 값은?
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