생육이 왕성하고 재배가 쉬워야 한다.

천근성으로 상층의 양분을 이용할 수 있어야 한다.

비료성분의 함유량이 높으며, 유리질소고정력이 강해야 한다.

줄기, 잎이 유연하여 토양 주에서 분해가 빠른 것이어야 한다.