모래, 미사 및 점토의 비율로 토성을 구분한다.

토양 입자의 결합 및 배열 상태를 토양 구조라 한다.

토양 입자들 사이의 모든 공극이 물로 채워진 상태의 수분 함량을 포장용수량이라 한다.

토양은 공기가 잘 유통되어야 작물 생육에 이롭다.