밀 배지제조시 탄산석회와 석고의 첨가 이유를 가장 바르게 나타낸 것은?
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밀 배지제조시 탄산석회와 석고의 첨가 이유를 가장 바르게 나타낸 것은?
수분함량조절
산도조절
산도조절과 건조방지
산도조절과 결착방지
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