표고원목재배시 침수타목을 하는 이유와 가장 거리가 먼 것은?
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표고원목재배시 침수타목을 하는 이유와 가장 거리가 먼 것은?
자실체 발생을 위해 수분을 공급한다.
균사의 일부절단에 의하여 자실체 형성을 위한 분화작용이 촉진된다.
냉수에 담가 온도변화를 주어 균사의 분화를 촉진한다.
버섯의 품질이 좋아진다.
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