버섯균주의 액체질소를 이용한 장기보존 시 사용하는 보존제로 알맞은 것은?

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버섯종균기능사

버섯균주의 액체질소를 이용한 장기보존 시 사용하는 보존제로 알맞은 것은?

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버섯균주의 액체질소를 이용한 장기보존 시 사용하는 보존제로 알맞은 것은?

암모니아

질소

알코올

글리세린

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