건조한 표고종균의 조건으로 옳은 것은?
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정답률 : 89%
건조한 표고종균의 조건으로 옳은 것은?
초록색 반점이 보이다.
다소 갈변된 것이 좋다.
종균병을 열면 쉰 듯한 냄새가 난다.
백색의 균사가 덮이고 광택이 난다.
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