종균의 저장 및 관리요령으로 가장 부적절한 것은?
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정답률 : 73%
종균의 저장 및 관리요령으로 가장 부적절한 것은?
종균 저장 시 외기 온도와 동일하도록 관리한다.
종균은 빛이 들어오지 않는 냉암소에 보관한다.
곡립종균은 균덩이 방지와 노화 예방에 주의한다.
배양이 완료된 종균은 즉시 접종하는 것이 유리하다.
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