양송이 곡립종균 제조 시 균덩이 형성 방지책과 가장 거리가 먼 것은?
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정답률 : 88%
양송이 곡립종균 제조 시 균덩이 형성 방지책과 가장 거리가 먼 것은?
흔들기를 자주 하되 과도하게 하지 말 것
고온 저장을 피할 것
장기 저장을 피할 것
호밀은 박피하지 말 것
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