고압살균의 원리를 가장 잘 설명한 것은?
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고압살균의 원리를 가장 잘 설명한 것은?
살균기 내의 승화열을 이용한다.
수증기의 온도가 압력에 비례하여 높아진다.
공기의 온도가 압력에 비례하여 낮아진다.
살균기 내의 온도는 주입한 물의 양에 따라 높아진다.
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