고압스팀살균 시 살균 시간을 계산하기 시작하는 때는?

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버섯종균기능사

고압스팀살균 시 살균 시간을 계산하기 시작하는 때는?

문제풀이 모드 0 정답률 : 68%

고압스팀살균 시 살균 시간을 계산하기 시작하는 때는?

압력이 약 1.1㎏/cm2, 121℃

압력이 약 1.1㎏/cm2, 115℃

압력이 약 1.5㎏/cm2, 121℃

압력이 약 1.5㎏/cm2, 115℃

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