표고버섯 성형종균제조 작업시 작업장의 최적온도는?
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정답률 : 48%
표고버섯 성형종균제조 작업시 작업장의 최적온도는?
10℃ 이하에서 작업한다.
20-25℃에서 작업한다.
15-18℃에서 작업한다.
5℃ 이하의 저온에서 작업한다.
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