굵은 골재의 최대치수가 클수록 소요의 반죽질기를 얻기 위한 단위수량은 감소한다.

철근콘크리트의 경우 굵은 골재의 최대치수는 부재의 최소치수나 철근의 수평간격을 고려한다.

굵은 골재의 최대치수가 클수록 비빔 및 취급이 곤란하고 재료분리가 일어나기 쉽다.

굵은 골재의 최대 치수는 중량으로 90% 이상을 통과시키는 체 중에서 최대치수의 체눈을 공칭치수로 나타낸 것이다.