간극 속의 물 부피와 간극 전체의 부피와의 비를 백분율로 표시한 것을 말한다.

포화도가 100% 이면 공극속에 물이 완전히 채워지고 공기는 존재하지 않는다.

간극속에 물이 차 있는 정도를 나타낸다.

지하수위 아래의 흙은 포화도가 0 이다.