축산경영의 경영형태나 경영조직은 나라와 시대에 따라 다를 수 있다.

축산겨영은 경영자의 수익을 목적으로 한다.

축산경영자는 축산경영에 관한 의사결정자이다.

축산경영체는 축산물 생산, 축산물가공, 사료작물재배의 3 부문을 모두 구비해야 한다.