수분이 많으면 양질의 발효를 기대하기 어렵다.

수분에 관계없이 산도(pH)가 4.5이하면 우수한 사일리지라고 할 수 있다.

수분이 많으면 누즙(삼출액)에 의한 손실은 적어진다.

수분이 적을수록 표면부패에 의한 손실은 적어진다.