건초는 수분함량을 15%이하로 하여야 하기 때문에 건조과정에서 영양소 손실이 많이 나타난다. 건초 조제시에 일반적인 조건하에서…
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건초는 수분함량을 15%이하로 하여야 하기 때문에 건조과정에서 영양소 손실이 많이 나타난다. 건초 조제시에 일반적인 조건하에서 가장 많이 나타나는 손실은?
호흡(呼吸)손실
용탈(溶脫)손실
탈엽(脫葉)손실
저장(貯藏)손실
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