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축산산업기사

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사료의 단백질, 탄수화물에서도 체지방이 합성된다.

사료의 지방성분 중 요오드가가 높으면 체지방은 경성지방이 된다.

돼지의 체지방은 백색이지만 번데기 기름과 같은 것을 급여하면 황색이 된다.

불포화 지방산이 많이 함유되어 있는 사료를 공급하면 연성지방이 생성된다.

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