PSS돼지는 PSE 돈육을 생산하는 경향이 높다.

Halothane 검정방법을 이용하여 PSS돼지를 가려 낼 수 있다.

PSS에 대하여 양성반응을 나타내는 돼지만을 종돈으로 이용한다.

품종에 따라 Halothane 검정에 대한 반응에 차이를 나타낸다.