다음 중 한우의 거세우에 대한 설명으로 틀린 것은?
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다음 중 한우의 거세우에 대한 설명으로 틀린 것은?
고기가 연해진다.
조섬유의 지름이 가늘어진다.
근내지방도가 낮아 진다.
다즙성 및 향미가 좋아진다.
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