유가공품의 고온단시간 살균법 조건은?
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유가공품의 고온단시간 살균법 조건은?
63~65℃, 30분
72~75℃, 15~20초
85~90℃, 50~60초
128~138℃, 1~3초
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유가공품의 고온단시간 살균법 조건은?
63~65℃, 30분
72~75℃, 15~20초
85~90℃, 50~60초
128~138℃, 1~3초