고기를 숙성시키는 가장 중요한 목적은?

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축산기사

고기를 숙성시키는 가장 중요한 목적은?

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고기를 숙성시키는 가장 중요한 목적은?

육색의 증진

보수성 증진

위생안전성 증진

맛과 연도의 개선

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