초유는 송아지가 기간 내에 먹을 수 있는 양보다 많이 생산되어 버리게 되는 경우가 많은데, 이 때 초유를 잘 저장 보관하여 어…
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초유는 송아지가 기간 내에 먹을 수 있는 양보다 많이 생산되어 버리게 되는 경우가 많은데, 이 때 초유를 잘 저장 보관하여 어미의 초유를 먹일 수 없게 된 송아지에게 급여할 수 있게 된다는 의미에서 매우 중요한 관리기술이라 할 수 있겠다. 이러한 목적을 위한 냉동초유 저장 방법과 이용방법으로써 합리적이지 못한 것은?
3산이상의 나이 많은 젖소의 초유를 이용한다.
1∼2kg 단위로 나누어 냉동시켜 보관한다.
생산일자, 어미소 이름 등을 기입한 비닐포장에 옮겨 담아 보관한다.
더운물이나 레인지 등을 이용하여 신속하게 데워서 먹인다.
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