축산경영은 경제적 생산과정에 국한되어 설명된다.

축산경영은 생산자재의 조달 및 축산물의 판매 등 일체의 활동이 포함된다.

축산경영은 지속적 경영체로서 재생산을 위한 안정적인 생산 요소 확보가 중요하다.

축산경영은 일정한 경영목표를 설정하고 이를 달성하기 위하여 여러 가지 생산요소를 결합해 나가는 조직이라고 할 수 있다.