젖소의 유즙의 조정에 관한 설명으로 틀린 것은?
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젖소의 유즙의 조정에 관한 설명으로 틀린 것은?
초유에는 면역글로볼린 함량이 낮다.
탄수화물은 대부분 유당으로 구성되어 있다.
단백질은 케이신과 유청단백질로 구성되어 있다.
유지방은 대부분 트리글리세라이드(triglycerides)로 구성되어 있다.
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