야생토끼의 피하지방은 백색으로 백색유전자(Y)에 의해 황색 지방을 침착시키는 사료 내 크산토필을 파괴하는 효소를 만들기 때문이다. 황색지방 개체(yy)에게 크산토필이 함유되지 않은 사료를 급여하였더니 피하지방이 백색이 되는 것을 설명할 수 있는 것은?