근계는 섬유모양의 수엄뿌리로 되어 있다.

줄기는 대체로 속이 비어있고, 뚜렷한 마디를 가진다.

잎은 복합엽으로 엽맥은 그물모양으로 되어 있다.

열매는 씨방벽에 융합되어 있는 하나의 종자를 가진다.