반추동물에서는 요소나 암모니아와 같은 물질이 단백질원으로 이용되고 있는데, 이러한 물질을 무엇이라 하는가?
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반추동물에서는 요소나 암모니아와 같은 물질이 단백질원으로 이용되고 있는데, 이러한 물질을 무엇이라 하는가?
진정단백질(true protein)
조단백질(crude protein)
비단백태질소화합물(NPN)
미생물체단백질(microbial protein)
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