사일리지의 2차 발효(호기적변화)에 관한 설명으로 옳은 것은?
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사일리지의 2차 발효(호기적변화)에 관한 설명으로 옳은 것은?
사일리지를 급여하기 위해 개봉 후 혐기성 조건이 깨지면서 호기성 세균에 의해 각종 성분이 분해 되는 것
사일리지 조제 과정 중 식물체의 호흡등에 의해 협기조건이 조성되어 유산균의 활동이 가장 활발해지는 단계
충진 직후 효모, 곰팡이 등 호기성 세균에 의해 수용성 당분이 분해되는 것
잉여 수분이 배출되어 고수분 상태에서 발생하는 변패
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