건조소시지 제조에 쓰이며 15~30℃의 온도에서 훈연하는 방법은?

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건조소시지 제조에 쓰이며 15~30℃의 온도에서 훈연하는 방법은?

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건조소시지 제조에 쓰이며 15~30℃의 온도에서 훈연하는 방법은?

온훈법

냉훈법

액훈법

열훈법

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