수세가 좋거나 어린나무는 다소 빨리 실시하고, 노목이나 약해 보이는 나무는 5~7일 늦게 한다.

손으로 순을 따 주는 것이 좋다.

5~6월경에 새순이 5~10㎝ 자랐을 때 실시한다.

자라는 힘이 지나치다고 생각될 때에는 1/3~1/2정도 남겨두고 끝 부분을 따 버린다.